RAMADAN: GARUT, Kilas24 - Di saat datangnya bulan Ramadan yang penuh Rahmat ini siapa yang tak mengenal Kurma. Ya, Si kecil manis ini banyak dijual terutama di bulan Ramadan.
Kita dituntut untuk berbuka dengan yang manis terlebih dahulu supaya pencernaan kita tidak langsung kaget dengan makanan berat dan untuk mengganti energi yang hilang selama kita berpuasa. Salah satunya yaitu berbuka dengan buah kurma.
Buah Kurma biasanya disantap sebagai menu pendamping Saat waktu Berbuka Puasa tiba, Nikmat sekali jika disantap.
Kurma mengandung sejumlah besar gula, berkisar antara 75–87%. Sekitar 55% kandungan gula dalam kurma berbentuk glukosa, sedangkan 45% lagi membentuk fruktosa. Selain itu, kurma juga mengandung sejumlah protein, lemak, dan beberapa vitamin, antara lain: vitamin A, B2, B12.
Tak ketinggalan pula, kurma mengandung beberapa mineral, terutama kalsium, fosfor, potassium, sulfat, sodium, magnesium, cobalt, zinc, florin, kuningan, manganese, serta sejumlah selulosa, yang baik dikonsumsi, dan bermanfaat bagi tubuh kita.
Berbuka puasa dengan kurma juga disunahkan Rasulullah Salallahualaihi Wassalam.
--
Kilas24 (mar)
boleh di coba?
BalasHapus